- Strozzapreti con dadolata di melanzane ....................................................................................................€ 7.00
- Ravioli al pesto rosso di bietole ..................................................................................................................€ 7.00
- Cous cous con ragù di verdure e carne ....................................................................................................€ 7.50
- Pollo al limone ..............................................................................................................................................€ 9.00
- Manzo con fagiolini ...................................................................................................................................€ 12.00
- Salsiccia e fave ........................................................................................................................................€ 10.00
Buffet freddo di verdure
- Piatto piccolo ...............................................................................................................................................€ 4.00
- Piatto grande ...............................................................................................................................................€ 7.00
Menù del lavoratore valido per studenti, disoccupati, pensionati… (valido solo a pranzo)
- Primo e assaggio di contorni .......................................................................................................................€ 8.00
- Secondo e assaggio di contorni .....................................................................................................10.00/€ 12.00
- Tagliere di affettati di Zavoli ......................................................................................................................€ 10.00
- Tagliere di formaggi del Buon Pastore con miele e composte ...................................................................€ 10.00
- Tagliere di crostini misti (solo fine settimana) ............................................................................................€ 12.00
- Dolci al cucchiaio .........................................................................................................................................€ 3.50
- Pasticceria secca ........................................................................................................................................€ 2.50
*I piatti contrassegnati con l'asterisco contengono ingredienti equo e solidali.
La pasta per la "Norma" è prodotta dalla Coop. Libera Terra con il grano dei campi sequestrati alla mafia.ùIl pane è fatto con farine biologiche, lievito madre e cotto nel forno a legna.
Harissa è una Cooperativa sociale che ha come scopo quello di promuovere i prodotti del commercio equo e solidale attraverso la ristorazione, nonchè di inserire persone diversamente abili nel mondo del lavoro.
Gli ingredienti scelti da Harissa provengono dal commercio equo e solidale, da altre cooperative sociali e da piccole aziende della zona.
La pasta per la "Norma" è prodotta dalla Coop. Libera Terra con il grano dei campi sequestrati alla mafia.ùIl pane è fatto con farine biologiche, lievito madre e cotto nel forno a legna.
Harissa è una Cooperativa sociale che ha come scopo quello di promuovere i prodotti del commercio equo e solidale attraverso la ristorazione, nonchè di inserire persone diversamente abili nel mondo del lavoro.
Gli ingredienti scelti da Harissa provengono dal commercio equo e solidale, da altre cooperative sociali e da piccole aziende della zona.
