China Special Gunpowder Tea
Zeleni čaj "Zucha" ili "Pearl Tea"
China Special Gunpowder Tea
Zeleni čaj "Zucha" ili "Pearl Tea"
SASTOJCI: zeleni čaj
Ovaj čaj također je poznat pod imenom “Zucha” ili “pearl tea”.
Kao i klasični gunpowder sušen je polako u rotirajućim bubnjevima. Zbog stalnog rotiranja čaj dobiva oblik perli. “Temple of Heaven” je čaj čije su perlice jako zbijene, a kvaliteta visoka. Aroma je nešto blaža od standardnog gunpowdera.
Ovaj čaj se može konzumirati tijekom cijelog dana, no ukoliko ga smatrate pregorkim, možete baciti prvu infuziju i uživati u drugoj, međutim na taj način gubite većinu kofeina.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.
Low-carb dimljene cimet rolice
Bezglutenske cimet rolice s dimljenim šećerom i kremom od vanilije. Recept chefa Davida Komadine.