Paella
Paella
SASTOJCI: Sol, paprika, kurkuma, kim, bijeli papar, češnjak, ljuta paprika.
ALERGENI: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice.
Paella je popularno španjolsko jelo koje se sastoji od rižota s plodovima mora, povrćem ili mesom, ovisno o pokrajini. Jedno je od najpoznatijih i omiljenih jela španjolske kuhinje.
UPOTREBLJAVA SE za pripremu paellae.
| Energija | 1974 kJ/ 0 kcal |
| Masti | 13 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 2.67 g |
| Ugljikohidrati | 64.33 g |
| - od kojih šećeri | 28 g |
| Proteini | 18.33 g |
| Sol | 11.74 g |
| Vlakna | 0 g |
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Pumpkin & Spice - Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.
By Chef David Francesco Komadina
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina