11.06.2021
Zeleni čaj Green Menthos – "Mocktail" i koktel mojito
Vrijeme kuhanja:
Težina pripreme:
Količina:
Sastojci:
- 5-6 tsp zelenog čaja Green Menthos
- 4 limete
- listići svježe mente
- smeđi šećer
- led
Priprema:
- U 1 litru vode zakuhajte 5 do 6 čajnih žlica zelenog čaja Green Menthos na cca 80 ° C . Kuhajte do 3 minute, nakon čega lonac ili posudu u kojoj ste kuhali čaj maknite s vatre i pustite da se čaj namače još 3 minute.
- Veliki vrč napunite kockicama leda i ulijte čaj. Pričekajte dok se čaj potpuno ne ohladi.
- U čašu, u kojoj ćete poslužiti čaj, stavite 2 žličice smeđeg šećera, dvije kriške limete, par listića svježe mente i sve zajedno lagano drobite muddlerom, ako ga nemate možete lagano pritiskati jušnom žlicom dok limeta i menta ne otpuste svoje sokove.
- Zdrobljeni led dodajte u čašu i napunite čajem. Dobro promiješajte i uživajte u savršenom mojitu bez alkohola!
Savjet za koktel:
U posluženi ledeni čaj dodajte 20 ml bijelog ruma. Uživajte u ovom ledeno hladnom i osvježavajućem napitku u kasnim ljetnim večerima!
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Pumpkin & Spice - Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.
By Chef David Francesco Komadina
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina
Harissa na Instagramu