Ayurvedischer Tee

Ayurveda ist eine Form der Alternativmedizin, die aus Indien stammt, wo sie bereits seit Tausenden von Jahren praktiziert wird. In jüngster Zeit hat sie ihren Platz in der Welt des Wohlbefindens gefunden und wird für einige medizinische Zwecke eingesetzt. Der Name selbst stammt aus dem Sanskrit, wobei „ayus“ Leben und „veda“ Wissen bedeutet, was Ayurveda zur „Wissenschaft des Lebens“ macht. Sie basiert auf dem Glauben, dass Gesundheit vom Gleichgewicht von Geist, Körper und Seele abhängt und das Hauptziel darin besteht, die Gesundheit zu verbessern, nicht Krankheiten zu bekämpfen.

Ayurveda-Praktizierende glauben, dass in jedem Menschen fünf Grundelemente des Universums vorkommen: Luft, Feuer, Wasser, Erde und Raum. Die Kombination dieser Elemente in jedem Menschen ist einzigartig und stellt drei Lebensenergien dar, die Doshas genannt werden. Diese Doshas sind Vata, Pitta und Kapha und jede ist für eine andere Körperfunktion zuständig, während sie zusammen den gesamten Körper steuern. Eine Dosha ist normalerweise stärker als die anderen, aber man glaubt, dass ein Gleichgewicht aller drei zu Gesundheit führt und ein Ungleichgewicht zu Krankheit. In der ayurvedischen Praxis wird dieses Gleichgewicht durch Bewegung, Meditation, Massagen und die Reinigung des Körpers von Giftstoffen durch den Verzehr bestimmter Nahrungsmittel und Getränke mit reinigender Wirkung erreicht. Ein Beispiel hierfür sind ayurvedische Tees – speziell zusammengestellte Mischungen aus Pflanzen, Früchten und Gewürzen – die helfen, das Energieniveau, den emotionalen Zustand, die Verdauung, das Immunsystem usw. aufrechtzuerhalten.

Jede Dosha hat seinen eigenen Platz im Körper: Vata befindet sich im Dickdarm, Pitta im Magen und Kapha in der Brust. Vata-Dosha ist eine Kombination aus Raum und Luft und gilt als die mächtigste, da sie alle Körperfunktionen wie Atmung, Blutfluss, Herz und Verdauungssystem steuert. Menschen, bei denen Vata-Dosha vorherrscht, sind oft kreativ, aktiv und lernen schnell. Ayurvedischer Vata-Tee besteht traditionell aus Süßholzwurzel, Zimt, Ingwer, Nelken, Stevia und Fenchel und wird zur Beruhigung, Entspannung und zum Ausgleich verwendet. Menschen mit einer dominanten Pitta-Dosha, einer Kombination aus Feuer und Wasser, sind oft organisiert, intelligent und warmherzig.

Pitta-Tee besteht aus Süßholzwurzel, Rose, Fenchel, Kardamom, Ingwer und Stevia und fördert ausgeglichene Emotionen, klares Denken und einen guten Stoffwechsel. Die letzte Dosha, Kapha, ist eine Kombination aus Wasser und Erde und bringt, wenn sie vorherrscht, Ruhe, Ausdauer und Geduld. Um diese optimistische Lebenseinstellung zu erreichen, sind die Zutaten des ayurvedischen Kapha-Tees Ingwer, Süßholz, Zimt, Nelken, schwarzer Pfeffer und Kardamom.

Obwohl Ayurveda eine Pseudowissenschaft ist, ist sie vollständig in den Alltag der Menschen auf dem indischen Subkontinent integriert, und jetzt begegnen wir ihr im westlichen Teil der Welt immer häufiger, zusammen mit Yoga und Meditation. Es wird angenommen, dass sie Gesundheit und Energie fördert und auch bei der Entgiftung des Körpers nützlich ist. Es sollte betont werden, dass Ayurveda in erster Linie zur Vorbeugung von Krankheiten und nicht zu ihrer Behandlung gedacht ist, sodass eine Tasse ayurvedischen Tee ein großartiger Ersatz für den Morgenkaffee sein kann, sei es zum Vergnügen oder für die Gesundheit.