Alles über Balsamico-Essig
Balsamico-Essig ist ein äußerst beliebtes und gesundes Gewürz, das in Salaten, Fleisch- und Fischgerichten, Süßigkeiten und praktisch jedem Gericht das sie sich vorstellen können verwendet wird. Hier sind einige überraschende Fakten über Italiens berühmtestes Exportprodukt.
Ayurvedischer Tee
Ayurveda ist eine Form der Alternativmedizin, die aus Indien stammt, wo sie bereits seit Tausenden von Jahren praktiziert wird.
Tee gegen Müdigkeit
"Wie wäre es, wenn ich noch ein wenig weiterschliefe und alle Narrheiten vergäße?"
Franz Kafka, Die Verwandlung
Französische Muttersaucen oder Les Sauces Mères
Die ganze Welt weiß, dass die französische Küche für ihre hervorragende Soßenkunst bekannt ist. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Soßen tief in ihrer Grundlage verwurzelt sind. Die fünf wichtigsten Soßen, die die Franzosen „Les Sauces Mères“ nennen, wurden vom berühmten französischen Koch Auguste Escoffier definiert: Velouté, Béchamel, Hollandaise, Espagnole und Tomate.
Glühwein
Nichts ist winterlicher als mehrere Schichten Kleidung, Schnee und ein Spaziergang durch die Stadt, während sie mit Lichtern, Weihnachtsdekorationen und Ständen geschmückt ist. Neben Mützen, Schals und Handschuhen wärmen sich viele Menschen in dieser kalten Jahreszeit am liebsten mit Glühwein auf.
Harissa Bornibus Paste
Jede Woche ein neues Highlight!
Diese Woche präsentieren wir die Harissa Bornibus Paste, die Vielseitigkeit in Ihre Küche bringt – von alltäglichen Gerichten bis hin zu Gourmet-Spezialitäten!
Perfekt reich an Geschmack, mit einer Schärfe, die sich fein ausbalancieren lässt. So geht's:
Entdecken Sie das Geheimnis des Geschmacks: Bornibus Harissa Paste – eine spezielle Bereicherung für Ihre Gerichte!