Virginia Steak
Virginia Steak
ZUTATEN: Paprika, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Senf, Chili, Schnittlauch, Kerbel, Liebstöckel, Basilikum, Sellerie, Petersilie, Rauchpaprika, Ingwer, Knoblauch, Muskatnuss, Thymian, Estragon, Piment, Kreuzkümmel, Majoran, Bohnenkraut, Kümmel, Koriander, Steinsalz, dänisches Rauchsalz, Rohzucker
ALLERGENE: Nüsse, Sellerie und Sellerieprodukte, Senfsamen und Senfsamenprodukte, Sesam und Sesamprodukte, Erdnüsse und Erdnussprodukte.
Zum Würzen von Steaks, gegrilltem Fleisch und Braten, sowie für köstliche Saucen und Marinaden. Diese Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung vegetarischer Gerichte.
GUT FÜR Fleisch, Gemüse, Marinaden, Grillen.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.
