„Genmai“ bedeutet natürlicher Reis. Diese Spezialität wird aus Bancha hergestellt, dem etwa 50 % gepoppter Reis zugesetzt wird.

Sein unvergleichlicher Geschmack ist geprägt von der Milde des Bancha, perfekt ergänzt durch eine angenehme, leicht süßliche und nussige Karamellnote.

Dank des geringen Koffeingehalts und des milden Geschmacks kann man diesen Tee den ganzen Tag über genießen. Anfänger können mit diesem Grüntee erste positive Erfahrungen machen. Japaner bevorzugen diesen Tee am Nachmittag.