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Rooibos BIO

Artikelnummer: 5000514
3,58 €
Preisstand: 02.05.2025: 3,58 €
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Rooibos BIO

Artikelnummer: 5000514

Das Ursprungsland des Rotbusches (Rooibos) ist Südafrika.

Schon lange vor den Europäern bereiteten die Einheimischen aus dem Rotstrauch einen fruchtig-süßen Tee zu. Die Zweige des Strauches werden in der Sonne getrocknet und anschließend in kleine Stücke geschnitten.

Dieser Tee wurde erstmals im 19. Jahrhundert in ferne Länder exportiert und seitdem nimmt der Export zu. Das Ergebnis ist eine kontrollierte Kultivierung eines einst wilden Busches.

Hochwertiger Rotbuschtee hat eine rubinrote Farbe und ein mildes, süßes, charakteristisches Aroma.

Vorbereitung von 1 Liter Tee:
Menge: 4-5 TSP
Einweichungszeit: 8-10 min
Temperatur: 100° C
BIO BIO
Herkunftskarte
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Pumpkin Spice Gnocchi

Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio

Recept: Chef David Francesco Komadina

Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.

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