Five spice "Chicken wings"
- 1 Kg Hühnerflügel
- 2-3 Teelöffel Five Spice Gewürzmischung
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1-2 Löffel Honig
- Soy & Five spice oder Teryiaki Soße (optional)
- Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
- Die Flügel in eine große Schüssel mit den Gewürzen geben. Alles gut durchmischen, so dass alle Flügel vollkommen mit den Gewürzen, Honig und Soy & five spice Soße (optional) bedekt sind.
- Ein Teil der Marinade zur Seite legen, um sie am Ende vor dem Servieren dazuzugeben.
- Die Hühnerflügel auf ein Backblech legen, so dass die Seite der Flügel, die mehr Haut hat, nach oben schaut.
- 20-30 Minuten braten lassen, aber nach 15 Minuten die Flügel umdrehen und so zu Ende braten und bis die Kruste eine leckere Braune Farbe bekommt.
- Die fertigen Flügel in eine Servierschale legen.
- Den Rest der Marinade dazugeben und schütteln.
- Die Hühnerflügel mit den grünen Teilen der gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und mit ihrer liebsten Soße serviere.
Es ist bekannt, dass die Five Spice Gewürzmischung ein essenzieller Teil der chinesischen Küche ist und oft in das tägliche Kochen einbezogen ist. Sie ist aber auch in anderen asiatischen, westasiatischen und arabischen Küchen present. Der warme und ein bisschen warme Geschmack dieses "Wunderpulvers" sind eine großartige Beilage in jedem Gericht.
Diese chinesische Gewürzmischung ist einzigartig und voller Geschmack, so dass nur eine Berührung für eine vollkomene Transformation des Gerichtes nötig ist!
Die Five Spice Mischung ist einzigartig und divers und sollte in jeder Gewürzkollektion vorhanden sein!
Rezepte
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