MYSTIC MOON Cocktail
Diese Kreation wird sie unter den klaren Abendhimmelin Havana transportieren.
- Jamaica-Tee 50 ml
- Weißer Rum 50 ml
- Minzesirup 15 ml
- Zitronensaft 25 ml
- Kandierter Hibiskus (zur Dekoration)
- Alle Zutaten in einen verschließbaren Behälter geben (wenn sie keinen Shaker haben, können sie eine Thermoskanne oder ein leeres Gurkenglas verwenden).
- Fügen sie 5-6 Eiswürfel in den Behälter.
- 10 Sekunden lang gut schütteln mit Auf- und Abbewegungen, damit sich alle Zutaten vermischen.
- Den Cocktail durch ein Sieb in ein Glas mit 5 Eiswürfeln gießen.
- Wenn sie Rum, karibische Aromen und Minze mögen, könnte dies einer der Cocktails werden, die ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
- Mit Minze dekorieren.
Zubereitung von Jamaica-Tee:
10 Gramm (oder 4 Teelöffel) Jamaica-Tee mit heißem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen.
Durch ein Sieb passieren und abkühlen lassen.
Zubereitung von Minzsirup:
1 dcl Wasser und 100 Gramm Zucker in einen kleinen Topf geben. Erhitzen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Eine halbe Stunde abkühlen lassen und etwa 15 Minzblätter hinzufügen. Über Nacht stehen lassen und morgens durch ein Sieb passieren.
Um das Abmessen und Zubereiten dieses Cocktails zu erleichtern, können sie ein Shotglas mit einem durchschnittlichen Volumen von 30 ml verwenden.
Jamaica-Tee ist ein tropischer, exotischer, erfrischender Tee mit dem Geschmack von Hibiskus und der Süße anderer tropischer Früchte. Er lässt sich leicht mit Zitrusnoten sowie Noten verschiedener erfrischender Gewürze wie Minze kombinieren. Minzsirup ist eine zusätzliche Ergänzung zu frischer Minze, und mit Rum passt er hervorragend zu Hibiskus und Berberitze.
Um den Jamaica-Tee herzustellen, haben wir Stücke verschiedener lokaler Früchte mit großen, zart süßen Ananasflocken gemischt. Wir haben Saffran, Sonnenblumen- und Kornblumenblüten hinzugefügt, die wirklich verzaubern. Wir haben ein fast identisches Aroma von Cola und ein paar Zitronentropfen hinzugefügt.
Wir haben den Saft einer halben Zitrone hinzugefügt, um den Minzzuckersirup auszugleichen, der Frische, aber auch Süße verleiht und dem Cocktail mehr Komplexität verleiht. Sie können die Zitrone gerne durch Limette ersetzen, um mehr Erfrischung zu erhalten. Es wird empfohlen, einen etwas besseren weißen Rum zu verwenden, der ihren Geschmacksknospen noch mehr befriedigt.
Diskret, aber einfach unvergesslich!
Diese erfrischende Kreation ist dazu bestimmt, als Eistee und als Cocktail serviert zu werden. Sie werden unter den klaren Abendhimmel von Havanna geführt.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
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