Mlinac sol Mediteran 70g
Višekratni mlinac s keramičkim mehanizmom
SASTOJCI: krupna morska sol (60 %), paprika, luk, češnjak, papar, đumbir, korica naranče, korica limuna, gorušica, latice različka, čili, ružmarin, bosiljak, estragon, majčina dušica
ALERGENI: gorušica i proizvodi od gorušice, celer i proizvodi od celera, kikiriki i proizvodi od kikirikija, orašasti plodovi, sjeme sezama i proizvodi od sjemena sezama.
Začinska sol koja će dati mediteranski naglasak svakoj ribi s roštilja, također je izvrsna kao stolni začin. Upotrebljava se za ukusna jela s grila, umake, salate, marinade.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.