Šećer dimljeni sirovi BIO
Šećer dimljeni sirovi BIO
Ovaj proizvod zaista podiže šećer na novu razinu! Sa svojom karamelastom bojom i nevjerojatnim zadimljenim okusom, ovaj granulirani šećer zajamčeno će učiniti sve razlike u slatkim i slanim jelima.
Dimljeni šećer izvrsna je osnova za BBQ marinadu ili umak, posebno za svinjeća rebarca ili piletinu, a fantastična je i za glaziranje mesnih jela. Na slađoj noti poboljšat će kolače i ostale slastice, također je odličan u kombinaciji s čokoladom.
Ako ste ljubitelj zadimljenog okusa s roštilja, ovo je šećer za vas.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Pumpkin & Spice - Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.
By Chef David Francesco Komadina
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina