Mexicana
Mexicana
ZUTATEN: Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, Ancho Chili, scharfe spanische Rauchpaprika, Knoblauch, Tomate, schwarzer Pfeffer, Koriander, Senf, Oregano, Thymian, Basilikum, Steinsalz, Rauchsalz
ALLERGENE: Nüsse, Sellerie und Sellerieprodukte, Senfsamen und Senfsamenprodukte.
Diese Gewürzmischung ist ein hervorragender Zusatz zu mexikanischen und Tex-Mex Gerichten, sowie allen Gerichten die eine scharfe Note benötigen.
Sie passt ausgezeichnet zu Tomatengerichten und Hähnchen und kann auch zu Sauerrahm oder Jogurt als Soße dazugegeben werden.
PASST ZU scharfen Fleischgerichten, Pizza, Pasta, Soßen und Dips.
| Energie | 1305 kJ/ 312 kcal |
| Fett | 4.3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 58.6 g |
| - davon Zucker | 18.7 g |
| Proteine | 6.7 g |
| Salz | 14.2 g |
| Ballaststoffe | 6.2 g |
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.
