Veracruz
Gewürzmischung für Mühle oder Mörser
Veracruz
Gewürzmischung für Mühle oder Mörser
ZUTATEN: Meersalz, Pfeffer, Koriander, Chili, Kreuzkümmel
ALLERGENE: Nüsse, Sellerie und Sellerieprodukte, Senfsamen und Senfsamenprodukte.
Diese Gewürzmischung kann als vielseitige Ergänzung zu fast allen Gerichten dienen, von Fleisch bis Gemüse.
PASS GUT ZU Fleischgerichten, Gemüsegerichten, Fisch, Brühen.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.
