Pflanzliche Salzalternative
Pflanzliche Salzalternative
ZUTATEN: Tomatenpulver, Trennmittel - Siliciumdioxid E551, Zwiebelpulver, Selleriepulver, Senfpulver, Estragon, Ingwer
ALLERGENE: Nüsse, Sellerie und Sellerieprodukte, Senfsamen und Senfsamenprodukte.
Diese Mischung kann in allen Gerichten verwendet werden, wo man normalerweise Salz verwenden würde, von Gemüse über Suppen bis hin zu Fleisch.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.