Kissed by Blueberry
Rooibostee
Kissed by Blueberry
Rooibostee
ZUTATEN: Rooibos, Heidelbeeren, Apfelstücke, Kokosnusschips, ohne Aromenzusatz, Marshmallowblüten, Rosenblütenblätter
Rooibos kann als heißes oder kaltes Teegetränk serviert werden und wird manchmal in Gerichten oder als Zusatz zu Sirupen mit hochwertigem Honig verwendet.
Rooibos ist eine buschige Pflanze mit langen, nadelförmigen Blättern, die unter ganz bestimmten Bedingungen gedeiht: sandiger Boden, trockenes Klima mit wenig Niederschlag auf dem trockenen Plateau Südafrikas in der Provinz Cedarberg.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.
