Blog

Kao svi pravi ljubitelji fine hrane, jako volimo tržnice. Toliko da na putovanjima, uz kulturne i povijesne znamenitosti, u svakom gradu obavezno posjećujemo i 'trbuh grada'. U Zagrebu je, bez dvojbe, najljepša, najraskošnija i najbolje opskrbljena tržnica ona na Dolcu, u samom srcu grada. Ovih je dana ona pravi spektakl.

Zamolili smo AI da napiše recept za ćevape i blog o kulturi roštiljanja. Pročitajte što je umjetna inteligencija smislila. Javite nam ako se okušate u spravljanju recepta po uputama umjetne inteligencije.

Upravo kao i pizza, i bruschetta se smatra hranom siromaha. Danas, zahvaljujući mogućnosti dodavanja skupih sastojaka poput dimljenog lososa, tartufa ili kavijara, ona postaje pravi poligon za maštu svakog kuhara koji na njoj može sljubiti najrazličitije arome iz raznih krajeva svijeta. 

Jedinstveni profil okusa oolong čaja izravan je rezultat načina na koji se uzgaja, gdje se uzgaja i iznad svega, kako se obrađuje.

Vjerujte nam, kada ga poslužite uz odabrani komad mesa, nitko od vaših gostiju neće moći ni naslutiti da iza njegova slojevitog okusa ne stoje sati vašeg sotiranja, reduciranja i miješanja. 

Zvijezda blagdanskog slatkog stola