HARISSA Ramen-Suppen und Brühen aus dem HOME Chef-Programm
Ramen-Suppe, ein traditionelles japanisches Gericht, das weltweit an Popularität gewonnen hat, ist ein Symbol für den Reichtum an Aromen und Texturen. Das HOME Chef-Programm mit Harissa-Brühen und Ramen-Suppen wird viele Gaumen erfreuen!
Panzanella
Panzanella ist ein bekannter und beliebter Salat aus der italienischen Region Toskana. Ideal, wenn sie altes Brot und/oder reife Tomaten aufbrauchen müssen. Er kann eine eigenständige Mahlzeit sein und passt auch zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Ein idealer Sommersalat, würden wir sagen.
Raviolo di Latte mit knuspriger Schweineschwarte, gerösteten Kirschtomaten, Parmigiano-Reggiano-Schaum und Pfeffersauce
Dieser Raviolo di Latte hebt klassische Pasta auf ein neues Niveau: eine feine Füllung aus Mozzarella und Parmigiano Reggiano, serviert mit knuspriger Schweineschwarte, gerösteten Kirschtomaten, einem luftigen Käseschaum und einer würzigen Pfeffersauce. Eine perfekte Kombination aus Texturen und Aromen – ein elegantes Gericht, das Komfort und Raffinesse auf dem Teller vereint.
Orange Grapefruit Kraütertee - Eistee und prickelnder Cocktail
Dieses säuerlich-bittere Getränk ist eine echte prickelnde Erfrischung für einen langen, warmen Sommer!
Mediterrane Lammkrone in aromatischer Kruste
Entdecken Sie, wie Top-Köche eine Demi-Glace-Sauce mit Harissa’s Salsus-Lammfond zubereiten.
Spargel mit Sauce Hollandaise
Spargel mit Sauce Hollandaise ist ein traditionelles deutsches Gericht, das so lecker ist, dass es weltweit populär geworden ist und oft zubereitet. Dieses Gericht sollte originell eine Vorspeise sein, aber es kann problemlos mit ein Paar Kochkartoffeln und einem großen grünen Salat zu einem Hauptgericht umgewandelt werden.
