Međunarodni dan humusa
Budući da je 13. svibnja Međunarodni dan humusa, ne preostaje nam ništa drugo nego proslaviti ovu ukusnu smjesu od slanutka, tahini paste, limunova soka, maslinovog ulja i češnjaka.
Limun
Engleska poslovica “Kada ti život da limun, napravi limunadu” sinonim je pozitivnog stava u trenutcima nevolje.
Čajevima protiv umora
„Kako bi bilo da odspavam još malko i zaboravim sve ludorije?“
Franz Kafka, Preobražaj
Chai Masala
Lutajući ulicama Indije, usred svih ljudi, šarenila i buke oko vas, sigurno ćete naići na lokalne prodavače s malim štandovima zvane chai wallah na kojima kuhaju poznati indijski čaj Masala Chai.
Tradicija blagdanskih ručkova
Ono što nas najviše veseli u vezi blagdana, osim druženja u krugu obitelji, pokojeg slobodnog dana i poklona, obilje je hrane koju svi pripremaju. Gotovo je nemoguće otići u goste i ne vratiti se s tanjurićem kolača ili posudicom francuske salate, a rijetko se odbijaju pozivi na ručak.
